Σε μια στρατηγική κίνηση για την αντιμετώπιση του οξύτερου προβλήματος της τοπικής οικονομίας —της έλλειψης εξειδικευμένου προσωπικού— το Επιμελητήριο Χαλκιδικής παρουσίασε τα αποτελέσματα μιας εκτενούς έρευνας. Σε συνεργασία με τη Γενική Γραμματεία Επαγγελματικής Εκπαίδευσης (Υπουργείο Παιδείας) και την εταιρεία Interview, η έρευνα χαρτογραφεί τις πραγματικές ανάγκες των επιχειρήσεων, θέτοντας τις βάσεις για τη δημιουργία νέων τμημάτων ΣΑΕΚ και Ακαδημιών στην περιοχή.
Στην έρευνα συμμετείχαν 405 επιχειρήσεις από τους τέσσερις βασικούς πυλώνες του νομού: Υπηρεσίες, Μεταποίηση, Εμπόριο και Τουρισμό. Τα ευρήματα επιβεβαιώνουν την ανάγκη για ριζική αναθεώρηση του μοντέλου κατάρτισης:
- Το χάσμα δεξιοτήτων: Διαπιστώνεται δραματική δυσκολία στην εξεύρεση προσωπικού που να διαθέτει τις απαραίτητες τεχνικές και επικοινωνιακές γνώσεις.
- Η παράμετρος της εποχικότητας: Οι επιχειρήσεις, κυρίως στον τουριστικό κλάδο, αναζητούν προσωπικό που να μπορεί να ανταποκριθεί στις εντατικές συνθήκες της περιόδου αιχμής, αλλά με κατάρτιση που να διαρκεί όλο το έτος.
- Πρωτογενής & δευτερογενής τομέας: Αναδείχθηκε η ανάγκη για εξειδικευμένους τεχνίτες στη μεταποίηση αγροτικών προϊόντων, έναν κλάδο με τεράστια περιθώρια ανάπτυξης στη Χαλκιδική.
Η συνάντηση με την κ. Όλγα Καφετζοπούλου (Γ.Γ. Επαγγελματικής Εκπαίδευσης) και τον Δήμαρχο Πολυγύρου κ. Γιώργο Εμμανουήλ επισφράγισε τη βούληση για άμεση δράση. Το Επιμελητήριο Χαλκιδικής καθιστά σαφές ότι η επαγγελματική εκπαίδευση δεν πρέπει να είναι αποκομμένη από την παραγωγή.
Η έρευνα αποτελεί το «κλειδί» για τον σχεδιασμό των μελλοντικών ειδικοτήτων στις ΣΑΕΚ της Χαλκιδικής. Στόχος είναι το 2027 να βρει την αγορά της Χαλκιδικής με επαρκές και άρτια εκπαιδευμένο προσωπικό, έτοιμο να στηρίξει την τουριστική και μεταποιητική υπεροχή του νομού.